巧克力枸杞、枸杞红茶、草莓枸杞原浆复合饮……6月21日上午，第七届枸杞产业博览会展览展示区，60多家企业带来120余种枸杞产品参展。

  宁夏中宁县春杞枸杞科技有限公司去年12月底才推出的巧克力枸杞，作为枸杞休闲小零食，成为博览会展区里最受小朋友喜欢的产品。枸杞干果被包裹在浓郁的巧克力中，中和了可可的苦涩，口感丰富。目前该企业已自主研发枸杞花蜜、枸杞果膏等30多种枸杞衍生产品，总体销量良好。

  博览会展区人头攒动，人流量最密集的还属早康枸杞股份有限公司的枸杞原浆复合饮品尝区，排队续杯的游客络绎不绝。“我们根据不同消费群体调制了不同口味的原浆复合饮品。”展区工作人员介绍，在该企业今日推出的豆浆、咖啡、奶茶、草莓四种新口味枸杞原浆复合饮试喝体验中，草莓款深受儿童及女性喜爱，现场总体反馈甚佳。

  枸杞元素跨界联动，是宁夏枸杞品牌主动融入社会市场化行为，不仅能有效助力枸杞功能附加值实现倍增效应，也为枸杞产业升级注入了新动能。

  在其他展位，工作人员给客商详细推介新品。“我们每年都参加枸杞产业博览会，就是要了解中宁枸杞最新的技术和枸杞新品，扩大朋友圈，提高自身品牌的知名度和美誉度。”青海诺木洪农林产业有限公司营销部负责人魏艳贵说。在枸杞宴制作现场，大厨们烹制出炝拌枸杞苗、杞汁片皮鸡等三大桌枸杞美食宴，吸引游客纷纷打卡拍照。文创展区，展位上摆满了与枸杞元素有关的剪纸、刺绣、书画、玩偶、挂件等文创作品，吸引游客选购。

  “今年参加枸杞产业博览会，我们带的新品很多，有新包装的锁鲜枸杞，枸杞原浆等，在博览会上能结识更多客商，希望我们的‘宁夏红宝’走得更远，我们的枸杞企业产值越做越大。”百瑞源枸杞股份有限公司投资部负责人康学文说。（记者 张唯 蒲利宏）