新华网银川1月22日电(记者卢书剑)灵蛇献瑞迎春归,新岁如意福满门。 2025年1月22日,是农历腊月二十三北方的小年,在彭阳县梯田夜肆商业街区,彭阳县2025年“非遗闹新春・团圆十大碗”盛大“开席”。百米长街,四千余人欢聚一堂,共尝家乡味道。
梯田夜肆商业街区的店铺早早贴上了“福”字和剪纸窗花。现场舞腰鼓、吼秦腔、展歌舞、迎春倌、送春联,还有“妈妈的油香”和彭阳县非遗农特产品等前来助力。屋内飘出的缕缕香味,让当地群众和游客络绎不绝前来品尝“彭阳十大碗”。现场还特邀了环卫工人、护林员、园林工人、出租车司机等48人欢乐过大年。
“从昨天晚上开始,我们连夜制作了10桌共计100碗“十大碗”,看到大家吃得这么香,我也感到非常高兴。”彭阳宾馆餐饮部经理李兰说。
在彭阳,十大碗也叫十攒、十全席、十样景,寓意十全十美,是传统的蒸菜。这些保留了岁月的美味,成为彭阳年味最浓的一部分,也是彭阳人逢年过节、喜事临门时招待亲朋好友的最高礼遇,更是彭阳人内心深处的牵绊与乡愁。
近年来,彭阳县立足资源禀赋,发展独特地方文化旅游产品,加快聚产业、聚资源、聚要素、聚人气,推动农文旅融合发展。(完)
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