国庆假期，泾源县泾河源镇冶家村56号农家乐的主妇兰爱霞忙得不亦乐乎。每天早晨6时到晚上10时，她家厨房的烟火就没停过，她和3个帮厨一刻不得闲为游客烹饪美食，30个床位天天客满。
“每天做15桌饭，一天收入3000元。”兰爱霞今年农家乐的纯收入大约8万元，旅游淡季歇业后，她将去城里餐厅打工，顺带学习面点、炒菜技术和服务礼仪，“把本事学得好好的，明年才能挣得多多的。”
泾源县全面推行“旅游+”富民战略，形成星级酒店、精品民宿、农家乐“高中低”互补的餐饮住宿产业链，能同时满足1万人住宿和2万人就餐需求的接待能力，让兰爱霞等旅游从业人员有了稳定收入。精心打造八方隆特色旅游街区、观光夜市等夜游业态，增加县城就业岗位。依托泾源县职业中学实训基地，开设导游、农家乐经营等专业培训班，推动旅游从业人员服务水平和业务素质整体提升。
10月5日，大雨。泾源县六盘山镇东山坡村王丁向在半山蜜园巡查，生怕蜂箱漏雨，淋坏蜜蜂。这300多箱中蜂是他的“摇钱树”，今年给他采了近3吨多蜜。“今年我承包了村口旅游驿站，我家蜂蜜大多被游客买走了。”泾源县立足县域特色农产品，包装打造了黄牛肉、土蜂蜜等享誉区内外的“泾源好礼”，增加当地农民收入。
泾源县打造城市连接景区、景区连接乡村、乡村承载服务、服务带动农户的全域旅游产业新态势，构建“全景、全业、全时、全民”的全域旅游发展新格局。规划到2025年，接待游客突破200万人次，综合收入突破20亿元，旅游业增加值占当地GDP的20%以上，旅游从业人数占当地就业总人数的25%以上，当地农民年纯收入20%以上来源于旅游收入，旅游税收占地方财政税收的10%左右。（记者 王玉平）
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纪桂红
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